ルアー釣り体験談　〜何処にいるの？お魚さん〜

スーパーでチカなる魚が販売されていた。

関東や関西では馴染みの無い魚のようで、ググってみてもチカとは何ぞや？って感じですね。
何度か北海道に行ったことはあるが、チカには出会ったことが無かったものでして、関東人のオラは知らなかっただよ〜
11月からここ最近、釣りの方は不漁状態。グレてやる〜
一時、東京湾にてイナダの状態が良かった様ではあるが、忙しくて釣りに行けなかったのでした。
仕方が無いので遅くまでやっているスーパーの鮮魚売り場にて旬の魚を堪能していたのでした。
まあ、ブリの切り身を見てもねということで、丸々一匹状態の魚、チカに目が行ったわけです。
さて、このチカって魚は、見た目はワカサギ。
北海道近辺の沿岸に多数生息しているそうで、海のワカサギといった所でしょうかね。
調べてみるとやはり、ワカサギの仲間。
きっと北海道の魚は、チカを食べて育っているのでしょう。

マッチザベイトということでルアーは、TDペンシルにしましょう。
話があらぬ方向へ行ってしまいそうなので、チカを料理して食べてみることにしましょう。
ワカサギに似た魚なので、フライやテンプラ等の揚げ物系でオッケーでしょう。

この１パックに何匹入っているのだ。
数はざっと見、３〜４０匹位入っているのではないでしょうか。
小さいし捌くの面倒ですが、気合を入れて料理していきましょう。
調理方法：
早速、邪魔な鰭を取り除き、頭に包丁を入れハラワタごと引き抜きます。
腹開きにして、内蔵と硬そうな中骨を取り除きます。
中骨をつまんで、そのまま引っ張ると小骨までついてきて、きれいに取り除けます。
尾びれは残しておいたので、尾びれの付け根まで骨を引っ張り出してから爪でぽきりと折って中骨の処理は終わります。
後は、きれいに冷水で洗います。

白身の魚ですので、開いてしまうとキスの開きの様です。
チカの開きに、味付けはシンプルに塩コショウを振ります。
小麦粉を入れておいたビニール袋にチカを投入。
パッパと振り混ぜれば粉付け完了。
刻んだニンニクと共に油でこんがり揚げれば、チカの唐揚げの出来上がりです。

早速、ホッカホカのチカを試食してみましょう。
さくさくっ
口に入れるとほのかなニンニクの香りと淡白なチカの味と合間って美味い！
ワカサギ？キス？ハゼ？といった小型の白身魚の味に似ている印象でしたよ。
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先日の日曜日。久々にちょい遠征して鹿島に行って来ました。
台風が近づいていたので波と風が心配でしたが、土曜日に出船していてワラサ君をゲットしていたようなので大丈夫だろうという事で…
前日の土曜深夜、友人を乗せ港に向かいました。
高速道路が1,050円というのがうれしい土日限定割引で夜な夜な出発。
数時間掛けて港に到着すると、既に先行者がいました。
少々の風と雨の中、船の席を取ってから暫し仮眠です。
Zｚｚｚ〜
ポロりん〜
携帯の目覚ましで目が覚めるが、なんか天気が怪しい感じ。
船宿に行くと、波が高く風があり今日は欠航だと。
がび〜ん！
目覚めのコーヒーを飲みながら友人とこれからどうするべ〜
天候もあまりよろしくないのでそのまま帰路につくのでした。
あれから数日が経ち、台風も過ぎ去って、波も穏やかになりつつあった昨日。
やっとこ船が出船した模様。
友人よりワラサ爆釣だったと、クーラー満タンで平日の午後、仕事場に登場してきました。
ワラサを20本以上もあげていた方もいた様でタモが間に合わずにバラす方も多くいたとの事でした。
鹿島沖50〜60メートルの底にメタルジグを落として比較的ゆっくり目な巻きで誘ってきた方が食いが良かったとの事。
底にはワラサがいて、上に行くとイナダが食ってきていたということです。
まあ何はともあれ先日のリベンジは果たした様で良かった良かった。
わたしは、釣りに行けなかったのですが、お土産にワラサを一本いただきました。

ワラサごっさんです！
2009年10月31日（土）晴れ
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相模湾のライトジギングでの出来事です。
メタルジグにエソがヒットし、釣れたのでした


秋の訪れと共にカツオやメジが釣れているという事で友人を誘い出掛けてみたのですが、まったく狙っていなかったエソが釣れたので、その時の釣行記でも…
休日の午前中、天候は晴れでしたが、潮が若潮で魚の活性は如何でしょうか？
早朝、友人を迎えに行き、平塚へ。ライトルアー船にてライトジギングです。
船宿に到着すると早朝にも係わらず、釣り人でごった返していました。
早速船に乗り込み仕掛けの準備です。
出船すると、先ずはカマス狙いでした。今年の相模湾はカマスが当たり年のようです。
ジグサビキの仕掛けを持っている方は、ジグサビキをセットしていましたが、今回の私の狙いはカツオです。
とりあえず、カマス狙いということで小さめのメタルジグをセットです。
仕掛け：
6フィート位のルアーロッドに中型のスピニングリール。
ラインは、カツオがきても何とかなるだろうとPE3号にショックリーダー30lb.を使用。
ルアーは40〜60グラム前後のメタルジグを使って狙いました。
釣り方：
エソは狙って釣ったのではないのですが、メタルジグを沈めてから高速リトリーブ。
ジャカジャカ巻いてきたらガツンと食ってきました。
船中ポツポツとカマスが釣れていた中、一人30cm位のエソと格闘。
といっても格闘するほどでもなく、初めからのリールを巻くテンポでジャカジャカとラインを巻きあげてしまった。
海面に細長い魚体が見えるとカマス？と思ったが直ぐにエソと判明。

口が大きくトリプルフックを丸呑みしてました。
エソの料理方法
エソというと蒲鉾の原料かなというのが私のイメージです。
すり身にしてと思ってもエソ一匹ではボリューム不足か？
どうやって食べようかと先ずは下ごしらえ。
ハラワタを取り除き、鱗をそぎ落とします。
結局、塩を振って、ちゃっちゃか塩焼きにしてしまいました。
エソの顔が怖いが新鮮な事もあり、臭みも無く、白身でホクホクで美味でした。
そんなこんなで、今回もソルトルアーフィッシングでの対象魚、エソに出会えました。
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by TREview